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Taller/Networking de Economía Verde
Resiliencia Alimentaria

Jueves, 4 Junio | 9:00 - 14:00 hr

Laukariz Ecosistema, Mungia

Economía Verde: Resiliencia Alimentaria

En el marco del Día Mundial del Medio Ambiente (5 de junio) este taller aborda la Resilliencia Alimentaria como eje estratégico para impulsar la Economía Verde en Bizkaia.

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El encuentro propone reflexionar sobre cómo fortalecer la producción local, reducir la dependencia externa y avanzar hacia sistemas agroalimentarios más sostenibles, resilientes y competitivos.

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Se abordarán estrategias para fortalecer el tejido productivo local, impulsar el kilómetro cero, reducir la huella de carbono y reforzar la resiliencia del territorio, promoviendo modelos que generen empleo de calidad y fomenten cadenas de valor circulares.

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Más allá del acceso a alimentos, el taller pone el foco en quién produce, cómo se produce y con qué impacto en el territorio, integrando innovación, tradición y desarrollo económico. Será un espacio para conectar actores clave, compartir experiencias y generar alianzas que impulsen la transición ecológica desde lo local.

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Agenda

​El taller se estructura en cinco momentos clave:

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  • Contexto actual de los sistemas agroalimentarios

  • Elevator pitches de soluciones innovadoras

  • Dinámica participativa de co-creación

  • Reconocimiento a iniciativas tractoras: Premios Empathy

  • Networking

Premios Empathy

El Premio Empathy BEOW distingue a entidades o personas que:

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Integran la empatía como principio operativo, generando impacto tangible en la relación entre sociedad, economía y biosfera, y contribuyendo a la transición hacia un modelo de desarrollo regenerativo.

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Se consideran los siguientes criterios:

  • Conexión ecosistémica con el territorio

  • Capacidad de acción transformadora

  • Activación de alianzas multiactor

  • Impacto en sostenibilidad (ambiental, social y económica)

  • Coherencia entre propósito y ejecución

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El Premio Empathy reconoce la empatía no como un valor abstracto, sino como una capacidad transformadora: una competencia sistémica que activa la cooperación, impulsa la resiliencia y hace posible escalar soluciones sostenibles con impacto real.

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Cómo llegar

Laukariz Ekosistema

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Laukariz Bidea 56 – 56B
48100 Mungia, Bizkaia -Euskadi

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